كاريبيان

تحرص خدمات الأغذية وعملاء التجزئة على تأمين كميات على مدار العام من شمام الكانتيلوب بجودة عالية . هذا ممكن الآن بفضل مجموعة رايك زوان من أصناف الكاريبيان . ويمكن التعرّف على هذه الأصناف عن طريق ملصق الكاريبيان .

جودة عالية على مدار العام

تتميّز كافة أصناف الكاريبيان :

  •  لب ذو لون برتقالي
  • محتوى عالي من السكر 
  • عمر تسويقي طويل
  • قشرة رقيقة
  • تجويف صغير

تتوفر الثمار على مدار السنة بإستمرار بفضل الأصناف المختلفة للزراعة الشتوية والصيفية .

طعم و شكل مميّز مناسب للتصنيع

تضمن أصناف الكاريبيان أن الكانتيلوب متوفر بإستمرار و بجودة عالية . وهذا يعني أن تجار التجزئة لم يعد لديهم الإمكانية لإحباط زبائنهم و يوفر لشركات الخدمات الغذائية أصناف على مدار السنة لتقديم المكونات المناسبة للأطباق مثل سلطات الفاكهة . اللب البرتقالي المميّز والقشرة الملساءتعطي مظهر جذّاب . هذا الشمام ذو طعم أكثر حلاوة مقارنة بشمام الأصناف العادية .

بفضل القشرة الملساء و التجويف الصغيرة من السهل تصنيع شمام الكاريبيان بحيث يعطي إنتاج من اللب أكثر ب ٥ إلى ١٠ في المائة من الأصناف العادية .

هل أنت حريص لمعرفة المزيد عن مفهوم الكاريبيان ؟
undefined
هل أنت حريص لمعرفة المزيد عن مفهوم الكاريبيان ؟
خيرت يان كروك
مدير منطقة الشرق الأوسط و شمال أفريقيا